6月21日中(zhong)午，我院(yuan)第九屆食品文化周系列活(huo)動持續進行中(zhong)，學院(yuan)院(yuan)長秦河(he)、學生工作處處長兼團委(wei)書(shu)記(ji)王(wang)(wang)偉、生物工程系黨總(zong)支書(shu)記(ji)王(wang)(wang)廣(guang)勇(yong)來到活(huo)動現場。
今天活動的(de)(de)(de)主題是“秀技能、展(zhan)風采”，生物工(gong)程(cheng)系學(xue)生現場進行(xing)了(le)蛋(dan)糕裱花、水(shui)果拼盤制作、茶藝表(biao)演等(deng)技能展(zhan)示，活動現場氣氛熱烈(lie)，選手們盡情發揮創意(yi)，精雕(diao)細琢(zhuo)。他們或(huo)切、或(huo)拼忙得不(bu)亦(yi)樂乎。蛋(dan)糕、奶油、西瓜、蘋果、芒果、香蕉等(deng)各種食材，在選手們的(de)(de)(de)創意(yi)下，拼放(fang)成各種圖案(an)，作品色彩艷麗、精美(mei)絕(jue)倫。同學(xue)們細心(xin)謹慎、嚴謹規范的(de)(de)(de)操作，讓一件件精美(mei)的(de)(de)(de)創意(yi)作品展(zhan)示在師(shi)(shi)生眼(yan)前。優美(mei)的(de)(de)(de)樂曲(qu)、美(mei)輪美(mei)奐的(de)(de)(de)表(biao)演，讓廣大(da)師(shi)(shi)生沉浸在美(mei)食美(mei)味的(de)(de)(de)誘(you)惑中，忍不(bu)住伸(shen)出手、張(zhang)開嘴(zui)，享受美(mei)食的(de)(de)(de)盛宴(yan)。
食品營養與檢測1631班生玉(yu)雪同學(xue)說道：“通過本次裱花技(ji)能(neng)展示，我看(kan)(kan)到了(le)其他同學(xue)優秀(xiu)的(de)(de)地方(fang)，也看(kan)(kan)到了(le)自(zi)己不足之(zhi)處(chu)，如何(he)改良(liang)自(zi)己的(de)(de)裱花手法以及不斷(duan)提(ti)高創意，是(shi)我今后(hou)的(de)(de)練習重點，西點給(gei)人的(de)(de)感覺是(shi)甜蜜(mi)的(de)(de)，如何(he)把這份幸福傳遞給(gei)每(mei)一位(wei)品嘗它(ta)的(de)(de)人，也是(shi)我今后(hou)需要多加考(kao)慮的(de)(de)地方(fang)。”
活動現場還(huan)設(she)有免費(fei)的(de)品(pin)(pin)嘗區，香(xiang)脆的(de)巧克力餅干、橙黃的(de)美(mei)味蛋撻、無添加劑的(de)純正酸奶極大地(di)滿足(zu)了大家的(de)味蕾。讓(rang)大家感(gan)受食品(pin)(pin)生(sheng)產的(de)創(chuang)造性快樂(le)和文(wen)化魅力。同學們還(huan)在(zai)活動現場向廣大師生(sheng)發放了食品(pin)(pin)安全宣傳冊等進行食品(pin)(pin)安全知識宣傳，倡議(yi)安全健康飲食。
秦院(yuan)長指(zhi)出，同學們雖然(ran)手法(fa)不夠純熟，但創(chuang)作(zuo)熱情高，勇(yong)于(yu)實踐的精神可嘉，值得表揚，這種活動形式也值得推廣。
