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食品文化周系列活動——食品安全檢測進校園
作者:劉執道 栗艷群    來源:生物工程系     瀏覽次數:    發布時間:2019-06-26

民以(yi)食(shi)為(wei)天(tian),食(shi)以(yi)安為(wei)先(xian)。6月(yue)22日(ri)中(zhong)午,食(shi)品(pin)安全檢測中(zhong)心檢測車(che)進入校(xiao)園。學院黨委(wei)書(shu)記王(wang)榮昌(chang)、生(sheng)物工(gong)程系(xi)黨總支書(shu)記王(wang)廣勇、餐飲中(zhong)心副主任(ren)朱金秉來到活(huo)動現(xian)場。

山東食安檢測(ce)(ce)中(zhong)(zhong)心配備專業檢測(ce)(ce)技術(shu)人員現場操(cao)作(zuo)演示(shi),介紹了(le)各種檢測(ce)(ce)儀器(qi)的使用(yong)與維護,并針對蔬菜(cai)中(zhong)(zhong)農殘的檢測(ce)(ce)、蜂蜜中(zhong)(zhong)摻偽檢驗、水(shui)中(zhong)(zhong)硬度檢測(ce)(ce)、饅(man)頭中(zhong)(zhong)增(zeng)白劑的檢測(ce)(ce)、飲料有益菌含量檢測(ce)(ce)等項目進(jin)行了(le)食品安全快速檢測(ce)(ce)。食品營養與檢測(ce)(ce)的同(tong)學(xue)們也運用(yong)自己學(xue)到的專業知識,為(wei)師生進(jin)行現場演示(shi)操(cao)作(zuo)。

活(huo)動旨在讓大(da)家提起對食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全的(de)重視,學會(hui)生(sheng)活(huo)中一些簡單的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全快速檢(jian)測(ce)方法,營造良好的(de)校(xiao)園食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全環境。最后,王(wang)榮昌書(shu)記囑咐同學們(men)要學好專業技能(neng),將(jiang)自己(ji)的(de)所學用到實(shi)處。

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